Pu Erh Menghai
L’eleganza del Pu Erh invecchiato 5 anni, dal cuore dello Yunnan.
Il Pu Erh Menghai stagionato 5 anni è una rarità per veri intenditori di tè. Proviene dalla contea di Menghai, nello Yunnan, zona celebre per alcuni dei migliori Pu Erh della Cina. Questo tè in foglie viene invecchiato per cinque anni, un processo che sviluppa un profilo aromatico unico, dove le note profonde di cioccolato amaro si fondono con la dolcezza naturale della frutta secca e un intrigante sentore di melassa torbata. In tazza, sprigiona un colore rosso intenso e un profumo dolce-terroso che avvolge i sensi.
Il Pu Erh di Menghai è prodotto nella provincia dello Yunnan, culla di questa tipologia di tè. L’invecchiamento naturale arricchisce il tè di complessità, conferendogli un gusto rotondo, vellutato e persistente, con un retrogusto lungo e appagante.
Cinque anni di attesa, un sorso di perfezione.
Apprezzato da secoli nella tradizione cinese, il Pu Erh accompagna i pasti, dai dim sum di Canton alle cucine più saporite: il suo gusto terroso e morbido regge i sapori intensi senza coprirli. Si prepara con acqua a 100°C e da tre a cinque minuti di infusione, e regge fino a tre infusioni: ognuna chiede mezzo minuto in più e rivela una sfumatura diversa.
Che tu lo scelga per accompagnare un momento di meditazione o per concludere un pasto, il Pu Erh Menghai offre un’esperienza di degustazione profonda, elegante e appagante.